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A2-B1 Episode 60

Capítulo 60 - ¿Cómo es la comida española? Propuesta de menú vegetariano español para una semana 🌱🇪🇸

28 March 2025 · 22 min

¿Te gusta la comida española pero comes vegetariano? 🥘 En este capítulo de La Vida de Héctor (Spanish Podcast), te muestro exactamente qué comemos en mi casa durante una semana: deliciosos platos tradicionales de la cocina española adaptados sin carne, pero con todo el sabor.
📅 Menú completo:
Lunes: Lentejas (¡ricas y nutritivas!)

Martes: Tortilla española con ensalada de limón 🥔🍋

Miércoles: Pasta con tomate y otros extras 🍝

Jueves: Cocido vegetariano y sopa (¡sabor tradicional!)

Viernes: Patatas a la importancia o con salsa verde 🥬

Sábado: Judías pintas (proteínas 100% vegetales)

Domingo: Arroz caldoso con verduras (o paella) + alioli 😋

🌙 Cenas ligeras: Ensaladas, champiñones, revueltos, sopas y hasta guisantes con tofu (¡sí, está tremendo!).

✅ Aprende a cocinar comida española auténtica sin carne.
✅ Descubre recetas fáciles, baratas y sabrosas.
✅ Ideal si quieres reducir carne y probar la comida española al mismo tiempo.

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